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馬鮫魚
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馬鮫魚
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馬交魚
mǎ jiāo yú
详细释义
亦作“馬交魚”。一种海水鱼。身体呈纺锤形，鳞细小或退化，背部黑蓝色，腹部两侧银灰色。
嘉興則馬交魚脯，陶莊黄雀。
嘉兴则马交鱼脯，陶庄黄雀。
张岱·明·陶庵梦忆·方物
馬鮫魚，狀頗類鱅，而肉似鯧，色白，有黑斑，可食。
马鲛鱼，状颇类鳙，而肉似鲳，色白，有黑斑，可食。
徐珂·清稗类钞·动物·马鲛鱼
倘若无马交鱼，亦可用大黄鱼代替。
倘若无马交鱼，亦可用大黄鱼代替。
新民晚报1983.12.1
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更新时间：2026/5/6 16:33:26