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词语
雞濛
类别
释义
雞濛
jī méng
详细释义
鸡肉丝。
今酒筵有所謂雞濛魚翅者，古語作雞纖。《釋名·釋飲食》：“雞纖，細擗其腊令纖，然後漬以酢也。”
今酒筵有所谓鸡蒙鱼翅者，古语作鸡纤。《释名·释饮食》：“鸡纤，细擗其腊令纤，然后渍以酢也。”
平步青·清·霞外捃屑·释谚·鸡蒙
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更新时间：2026/9/19 21:58:07