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词语
豆腐澇
类别
释义
豆腐澇
dòu fu lào
详细释义
即豆腐脑。
豆腐涝用极嫩豆腐在汤中浸润之,食时配以辣油、虾米、榨菜和红萝卜丁子等佐料。
豆腐涝用极嫩豆腐在汤中浸润之,食时配以辣油、虾米、榨菜和红萝卜丁子等佐料。
石三友·金陵野史·夫子庙的小吃
1
参见“豆腐腦”。
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更新时间:2026/9/22 16:51:32