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词语
莜麦
类别
释义
莜麦
yóu mài
常用释义
【名】 一年生草本植物，是燕麦的一个品种，小穗的花数较多，种子成熟后容易与外壳脱离。生长期短，籽实也莜麦，可磨成面供食用。
这里空气清新，山坡路旁长着许多野生莜麦。
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莜麦是世界上公认的营养价值最高的粮种之一。
莜麦是世界上公认的营养价值最高的粮种之一。
详细释义
一年生草本植物，多产于我国北方，俗称油麦。子实成熟后即自裂脱壳，故又称裸燕麦。子实磨粉可供食用。
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更新时间：2026/10/5 15:01:22