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标题	2013高考食谱营养篇：杭椒牛柳
类别	高考-高考食谱
内容	每年都有面临高考的高三学生，高三家长们在这个时候除了要关心孩子的学习外，关注孩子的饮食健康心理健康也是十分重要的。          做法     1     准备需要的食材。     2     牛肉去除筋膜，装入保鲜袋，用木棍轻轻敲打，这样可以使牛肉更滑嫩。     3     敲打好的牛肉，逆着纹路切成条。     4     牛肉里放入淀粉和油用手抓匀。     5     放入蚝油，生抽和黑胡椒粉抓匀后静置半小时。     6     杭椒和红尖椒切斜片，蒜切蒜末。     7     锅里倒适量的油烧至3-4成热。     8     下入牛肉翻炒。     9     牛肉变色出汁后放入白糖炒匀。     10     放入老抽翻炒均匀，盛出备用。     11     锅里重新倒油，放入蒜末爆香，放入杭椒翻炒均匀。     12     放入炒好的牛肉，调入盐和黑胡椒粉炒匀出锅。      高考语文复习资料 高考数学复习资料 高考英语复习资料 高考文综复习资料 高考理综复习资料 高考语文模拟试题 高考数学模拟试题 高考英语模拟试题 高考文综模拟试题 高考理综模拟试题 高中学习方法 高考复习方法 高考状元学习方法 高考饮食攻略 高考励志名言
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