| 标题 | 2013高考食谱营养篇:烤鲑鱼 | |||||||||||||||
| 类别 | 高考-高考食谱 | |||||||||||||||
| 内容 |
人的身体能够健康,气血充足的很重要的。这款汤补气补血的功能是非常不错的。面对高考,考生压力都很大,而一个健康的身体尤为重要! 菜系及功效: 补脑食谱 特色:明目补肾,美味好吃 主料:鲑鱼550克,姜5克,大葱10克,洋葱(白皮)50克 调料:奶油20克,胡椒粉5克,盐6克,白酒10克 ![]() 教您烤鲑鱼怎么做,如何做烤鲑鱼才好吃 1. 先将鲑鱼去皮、剔骨,将肉取下,再切成长条的块状,拌入所有的调味料(胡椒粉5克、盐6克、白酒10克),一同腌制10分钟左右; 2. 再将姜、葱、洋葱分别洗净均切成丝; 3. 铝箔纸(5*15厘米,共计需用6张)每两张对折,再折成长方形的纸盒形状,先在底部涂上薄薄的一层奶油,然后放入洋葱丝和姜丝,最后放进鲑鱼; 4. 用烤箱或烤架,以200度的火力烤15分钟; 5. 取出后撒上葱丝即可食用了。 烤鲑鱼的制作要诀: 三文鱼又称鲑鱼。
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