| 标题 | 2013高考菜谱早餐系列之玫瑰蔬菜饼 | |||||||||||||||
| 类别 | 高考-高考食谱 | |||||||||||||||
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【功效解析】 1、药用玫瑰粉:疏肝解郁、缓解抑郁失眠。 2、胡萝卜:助消化、利膈宽肠、益肝明目。 3、黄瓜:健脑安神 ![]() 材料 胡萝卜、青椒、黄瓜、小葱、鸡蛋、药用玫瑰粉、面粉。 盐、胡椒粉 做法 1 把胡萝卜、青椒、黄瓜切成丁备用。 2 把面粉和适量药用玫瑰粉混在一起,然后打入一个鸡蛋(或两个),加水不断搅拌至糊状。 3 把切好的胡萝卜丁、青椒丁、黄瓜丁一起放入调好的面糊中,放入适量的胡椒粉还有盐。 4 在平底锅中放入少许食用油,把弄好的面糊平摊在锅底,注意火候 5 最后快熟时,在面饼上层撒一些葱花即可。 小诀窍: 、注意摊饼的时候火不要太大,要少放油。 2、药用玫瑰粉活血化瘀的作用比较强,月经过量的人在经期最好不要食用。 3、配合玫瑰花茶喝效果会更好。
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