主料
马兰头 250克 香肝70克
辅料
苹果醋少许 味精少许
盐少许 麻油式橄榄油少许
马兰头拌香肝的做法步骤
1. 马兰头洗干净，冷水冲凉，和豆腐干一起切碎。拌盐味精麻油一起拌匀即可装盘食用。
2. 也可以加入米醋，但加了要马上吃，否会变色。
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