做法
- 1
熬了一下午的大骨头汤。
- 2
鱼丝...
- 3
豆腐...
- 4
香茹...
5
佐料：姜丝、香葱、盐。
6
大骨汤滤去骨头把汤倒入锅中煮沸。
7
加入用热水泡发好的鱼丝煮散成粉丝状。
8
依次加豆腐。
9
香茹适量盐一起煮熟透。
10
再入姜丝稍煮2分钟。
11
起锅前加少许鸡精撒上葱花即可食用。
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