| 标题 | 高考食谱推荐：家常红糖烧饼 | |||||||||||||||
| 类别 | 高考-高考食谱-辽宁高考-辽宁高考食谱 | |||||||||||||||
| 内容 |
材料 富强粉 酵母 水 红糖 做法 1、和面：面粉、酵母加水和成面团，醒发至2.5-3倍; 2、做馅：红糖加点面粉(面粉生或熟，味道差别不大)拌匀; 3、做饼：醒好的面切成小剂子，擀成中间厚的皮，包入红糖; 4、烙制：平底锅先预热一会儿，摆入做好的饼。先用中火，过会改成小火，根据自家的锅调整火的大小。鼓起来就熟了。 小诀窍: 吃的时候要象吃披萨那样，就不会有馅流出的尴尬了。
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