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标题	2018年高考美味中餐：怎么做蒸蒸日上毛尖蒸鱼
类别	高考-高考食谱-北京高考-北京高考食谱
内容	下面是出国留学网整理的“2018年高考美味中餐：怎么做蒸蒸日上毛尖蒸鱼”，欢迎阅读参考，更多有关内容请继续关注本网站高考栏目。     2018年高考美味中餐：怎么做蒸蒸日上毛尖蒸鱼     材料     鲈鱼1条，当季毛尖10克，生姜10克，食用油5克，蒸鱼豉油15克。     做法     1、毛尖用80度水洗茶后再次注入约80克水泡约2分钟，过滤出茶汤放凉备用。     2、鲈鱼收拾干净，正反两面和鱼腹放生姜片，加茶汤腌制10分钟(中间翻面)，时间到将茶汤沥干。     3、泡开的茶叶留用。     4、蒸锅水开后放入鱼，加盖大火蒸约7分钟，关火虚蒸1分钟，取出倒掉蒸出来的水汽。     5、将鱼身上的姜片捡去，铺上步骤3的茶叶，浇热油，再浇蒸鱼豉油即成。          小诀窍     蒸鱼的时间根据鱼的大小适当调整。     小编精心推荐：     2018年高考晚餐推荐：鱼头炖豆腐怎么做     2018年高考食谱美味中餐：苦瓜烧虾米     2018年高考食谱营养早餐：燕麦蜜豆粥     盘点高中生的五大饮食禁忌！     2018年高考饮食：哪些鱼补脑效果好      高考语文复习资料 高考数学复习资料 高考英语复习资料 高考文综复习资料 高考理综复习资料 高考语文模拟试题 高考数学模拟试题 高考英语模拟试题 高考文综模拟试题 高考理综模拟试题 高中学习方法 高考复习方法 高考状元学习方法 高考饮食攻略 高考励志名言
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