详细释义

1. 用沸水泡碎米再兑入米汤作成的糊状食物。
   宿客足，作𥻩籷。𥻩末一升，以沸湯一升沃之；不用膩器。斷（淅）箕漉出滓，以𥻩箒舂取勃。勃，别出一器中。折米白煮，取汁爲白飲，以飲二升投𥻩汁中。

   宿客足，作𥻩籷。𥻩末一升，以沸汤一升沃之；不用腻器。断（淅）箕漉出滓，以𥻩帚舂取勃。勃，别出一器中。折米白煮，取汁为白饮，以饮二升投𥻩汁中。

   贾思勰·北魏·齐民要术·煮𥻩