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词语
麴豉
类别
释义
麴豉
qū chǐ
详细释义
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
故善者之養天民也,猶良工之爲麴豉也。起居以其時,寒温得其適,則一蔭之麴豉盡美而多量。
故善者之养天民也,犹良工之为曲豉也。起居以其时,寒温得其适,则一荫之曲豉尽美而多量。
王符·汉·潜夫论·德化
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更新时间:2026/11/2 1:56:31