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词语
麴豉
类别
释义
麴豉
qū chǐ
详细释义
用大豆发酵制成的调味品。也叫豆豉。
故善者之養天民也，猶良工之爲麴豉也。起居以其時，寒温得其適，則一蔭之麴豉盡美而多量。
故善者之养天民也，犹良工之为曲豉也。起居以其时，寒温得其适，则一荫之曲豉尽美而多量。
王符·汉·潜夫论·德化
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更新时间：2026/11/15 8:33:55