详细释义

1. 用麦酿的酒。
   及奂遷漢陽太守，將行，冉乃與弟協步齎麥酒，於道側設壇以待之。

   及奂迁汉阳太守，将行，冉乃与弟协步赍麦酒，于道侧设坛以待之。

   后汉书·独行传·范冉

   其人唯食餅麨，飲麥酒。

   其人唯食饼𪎊，饮麦酒。

   北史·西域传·钵和

   雞鳴麥酒熟，木柈薦乾薺。

   鸡鸣麦酒熟，木柈荐乾荠。

   马祖常·元·壮游八十韵

   几盘野味，半杯麦酒，老人家的话来了。

   几盘野味，半杯麦酒，老人家的话来了。

   杨朔·香山红叶
2. 特指啤酒。
   三四碟豆芽菜葉，五六瓶麥酒，招了幾個歌妓，跳舞了半點鐘，却花到百十塊洋錢。

   三四碟豆芽菜叶，五六瓶麦酒，招了几个歌妓，跳舞了半点钟，却花到百十块洋钱。

   文明小史第五一回

   饒鴻生正喝了幾玻璃杯麥酒，有些醉醺醺。

   饶鸿生正喝了几玻璃杯麦酒，有些醉醺醺。

   又第五三回