详细释义

1. 鹿肉及骨所制的酱。
   朝事之豆，其實韭菹、醓醢，昌本、麋臡，菁菹、鹿臡、茆菹、麋臡。

   朝事之豆，其实韭菹、醓醢，昌本、麋臡，菁菹、鹿臡、茆菹、麋臡。

   周礼·天官·醢人

   玉俎紅虬脯，雕盤蒼鹿臡。

   玉俎红虬脯，雕盘苍鹿臡。

   虞淳熙·明·中秋西湖社集分韵得齐字一百韵