详细释义

1. 植物名。菜的一种。
   禄米麞牙稻，園蔬鴨脚葵。

   禄米獐牙稻，园蔬鸭脚葵。

   白居易·唐·官舍闲题诗

   葵菜古人種爲常食，今之種者頗鮮。有紫莖、白莖二種，以白莖爲勝。大葉小花，花紫黄色，其最小者名鴨脚葵。

   葵菜古人种为常食，今之种者颇鲜。有紫茎、白茎二种，以白茎为胜。大叶小花，花紫黄色，其最小者名鸭脚葵。

   李时珍·明·本草纲目·草五·葵