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词语
魚菹
类别
释义
魚菹
yú zū
详细释义
即鱼醢。
木耳鱠、漢瓜菹切用骨刀,豆牙菹、肺餅法、覆肝法、起起肝如起魚菹。
木耳鲙、汉瓜菹切用骨刀,豆牙菹、肺饼法、覆肝法、起起肝如起鱼菹。
段成式·唐·酉阳杂俎·酒食
1
参见“魚醢”。
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更新时间:2026/3/15 16:14:55