“魚片”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--留学信息网

词语	魚片
类别
释义	魚片 yú piàn 详细释义鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片，或以之炒、溜成的菜肴。我认识一位蒙古贵族，除了糟溜鱼片之外，从不食鱼。我认识一位蒙古贵族，除了糟溜鱼片之外，从不食鱼。梁实秋·雅舍谈吃·两做鱼
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