详细释义

1. 食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。
   此外，还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。

   此外，还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。

   吴趋·姑苏野史·五月太湖银鱼汛

   我初次吃到福州鱼丸，是在年夏。

   我初次吃到福州鱼丸，是在年夏。

   文汇报1992.7.14

   然后讲到怎样烧鱼，怎样浇汁鱼，怎样做鱼丸子。

   然后讲到怎样烧鱼，怎样浇汁鱼，怎样做鱼丸子。

   文汇报1992.7.7
   1 

   亦称“魚丸子”。