详细释义

1. 亦作“鬭品”。参加斗茶的上品茶叶。
   凡芽如雀舌穀粒者爲鬭品，一鎗一旗爲揀芽，一鎗二旗爲次之，餘斯爲下。

   凡芽如雀舌谷粒者为斗品，一枪一旗为拣芽，一枪二旗为次之，余斯为下。

   宋徽宗·大观茶论·采择

   故鬭品之家有昔優而今劣，前負而後勝者，雖人工有至有不至，亦造化推移，不可得而擅也。

   故斗品之家有昔优而今劣，前负而后胜者，虽人工有至有不至，亦造化推移，不可得而擅也。

   黄儒·宋·品茶要录·二白合盗叶