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香腸
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释义
香腸
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腊肠
xiāng cháng
近义词
腊肠
详细释义
用切碎的肉类及调味品适当配合后，装入肠衣内风干而制成的食品。也称腊肠。
香腸，又灌腸，細切猪肉料，拌納腸中風乾（按即今之香腸是也）。
香肠，又灌肠，细切猪肉料，拌纳肠中风乾（按即今之香肠是也）。
孙锦标·通俗常言疏证·饮食
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更新时间：2026/6/4 15:14:40