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词语
餹霜
类别
释义
餹霜
táng shuāng
详细释义
绵白糖。
石蜜,即白沙餹也。凝結作餅塊如石者爲石蜜,輕白如霜者爲餹霜,堅白如冰者爲冰餹。皆一物有精粗之異也。
石蜜,即白沙糖也。凝结作饼块如石者为石蜜,轻白如霜者为糖霜,坚白如冰者为冰糖。皆一物有精粗之异也。
李时珍·明·本草纲目·果五·石蜜
以蔗汁過樟木槽,取而煎成。清者爲蔗餹,凝結有沙者爲沙餹,漆甕造成,如石、如霜、如冰者,爲石蜜、爲餹霜、爲冰餹也。
以蔗汁过樟木槽,取而煎成。清者为蔗糖,凝结有沙者为沙糖,漆瓮造成,如石、如霜、如冰者,为石蜜、为糖霜、为冰糖也。
沙糖
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更新时间:2026/7/20 17:31:43