“餃餌”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--留学信息网

jiǎo ěr

详细释义

食品名。饺子；馄饨。
《説文》：“󰑲，粉餅也。”即餌，後謂之粉角。北人讀角如矯，遂作“餃餌”。
《说文》：“󰑲，粉饼也。”即饵，后谓之粉角。北人读角如矫，遂作“饺饵”。
方以智·清·通雅·饮食
餃……今俗餃餌，屑米麪和飴爲之，乾溼大小不一。水餃餌即段成式食品“湯中牢丸”。或謂之粉角。北人讀角如矯，因呼餃餌。譌爲“餃兒”。
饺……今俗饺饵，屑米面和饴为之，乾湿大小不一。水饺饵即段成式食品“汤中牢丸”。或谓之粉角。北人读角如矫，因呼饺饵。讹为“饺儿”。
正字通·食部

词语	餃餌
类别
释义	餃餌 jiǎo ěr 详细释义食品名。饺子；馄饨。《説文》：“󰑲，粉餅也。”即餌，後謂之粉角。北人讀角如矯，遂作“餃餌”。《说文》：“󰑲，粉饼也。”即饵，后谓之粉角。北人读角如矫，遂作“饺饵”。方以智·清·通雅·饮食餃……今俗餃餌，屑米麪和飴爲之，乾溼大小不一。水餃餌即段成式食品“湯中牢丸”。或謂之粉角。北人讀角如矯，因呼餃餌。譌爲“餃兒”。饺……今俗饺饵，屑米面和饴为之，乾湿大小不一。水饺饵即段成式食品“汤中牢丸”。或谓之粉角。北人读角如矫，因呼饺饵。讹为“饺儿”。正字通·食部
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