详细释义

1. 吃盐。
   凡食鹽之數，一月丈夫五升少半，婦人三升少半，嬰兒二升少半。

   凡食盐之数，一月丈夫五升少半，妇人三升少半，婴儿二升少半。

   管子·地数

   百姓貧家食鹽至少，或有淡食動經旬月。

   百姓贫家食盐至少，或有淡食动经旬月。

   韩愈·唐·论变盐法事宜状
2. 无机化合物。成分是氯化钠。无色或白色结晶体，呈粒状或块状，味咸，是重要的调味剂和防腐剂，并可供药用和工业用。
   京師食鹽，斤不足三十五錢。

   京师食盐，斤不足三十五钱。

   沈括·宋·梦溪笔谈·官政

   此五種皆食鹽也，上供國課，下濟民用。海鹽、井鹽、鹻鹽三者出于人，池鹽、崖鹽二者出于天。

   此五种皆食盐也，上供国课，下济民用。海盐、井盐、硷盐三者出于人，池盐、崖盐二者出于天。

   李时珍·明·本草纲目·石三·食盐