详细释义

1. 谓质量最好的。
   揀頭水好絲買了，就當在典舖裏。

   拣头水好丝买了，就当在典铺里。

   儒林外史第五二回
2. 谓次序在第一的。
   他的性情躁，遇事又欢喜头水，今天头水令箭又没有拿到手，这是一层，他心里呕气。

   他的性情躁，遇事又欢喜头水，今天头水令箭又没有拿到手，这是一层，他心里呕气。

   扬州评话选·火烧博望坡

   就这二三十匹黑马呀，这准是他们打了埋伏！要不，就是骑兵部队先捞了头水。

   就这二三十匹黑马呀，这准是他们打了埋伏！要不，就是骑兵部队先捞了头水。

   小说月报1983年第10期
   1 

   也指最先的好处。
3. 指新器物首次使用。
4. 第一次下水洗的。如：这衣服刚洗了头水就短了许多。
5. 指头遍浇地的水。如：地已浇过头水。