详细释义

1. 一种米色微青的粟子。
   五𢎳之狀如鼠肝，其種，青粱，黑莖黑秀。

   五𢎳之状如鼠肝，其种，青粱，黑茎黑秀。

   管子·地员

   青粱穀穗有毛而粒青，米亦微青而細於黄、白粱，其粒似青稞而少粗，早熟而收薄。

   青粱谷穗有毛而粒青，米亦微青而细于黄、白粱，其粒似青稞而少粗，早熟而收薄。

   李时珍·明·本草纲目·谷二·粱〔集解〕