详细释义

1. 食物名。即水晶脍。
   山谷喜爲物易名……水晶膾則易爲醒酒冰。

   山谷喜为物易名……水晶脍则易为醒酒冰。

   孙奕·宋·履斋示儿编·杂记三·易物名

   一洗醉魂清，真成醒酒冰。

   一洗醉魂清，真成醒酒冰。

   高观国·宋·菩萨蛮·水晶脍词
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   参见“水晶鱠”。