“醋溜魚”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--留学信息网

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词语	醋溜魚
类别
释义	醋溜魚 cù liū yú 详细释义主要用醋作佐料来烹调的鱼。西湖醋鱼为杭州名菜。西湖醋溜魚相傳是宋五嫂遺製。西湖醋溜鱼相传是宋五嫂遗制。梁绍壬·清·两般秋雨庵随笔·醋溜鱼醋溜鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。醋溜鱼当然是汁里加醋，但不宜加多，可以加少许酱油，亦不能多加。梁实秋·雅舍谈吃·醋溜鱼
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