“醃臘”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--留学信息网

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词语	醃臘
类别
释义	醃臘 yān là 详细释义把鱼、肉等用盐浸渍，然后风干、熏干。亦指腌制后风干或熏干的鱼、肉、鸡、鸭等。八戒聽言道：“蹭蹬啊！撞着個販醃臘的妖怪了！” 八戒听言道：“蹭蹬啊！撞着个贩腌腊的妖怪了！” 西游记第三三回以鹽漬魚，納有楅室，糗乾成薧，載入郡城，謂之醃臘。以盐渍鱼，纳有楅室，糗乾成薧，载入郡城，谓之腌腊。李斗·清·扬州画舫录·草河录上因世業醃臘，爲同業子弟求學計，建一小學校於嘉興府城北門外壇衖。因世业腌腊，为同业子弟求学计，建一小学校于嘉兴府城北门外坛巷。陶成章·浙案纪略·敖嘉熊传
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