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跑堂
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跑堂
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茶房堂倌侍者侍役
pǎo táng
常用释义
【名】 指在饭馆、茶馆里做端茶、送饭菜等工作。也指做这种工作的人。
迫于生计，他小小年纪就开始在客栈做跑堂了。
迫于生计，他小小年纪就开始在客栈做跑堂了。
这个茶馆里的跑堂热情周到，很受客人喜欢。
这个茶馆里的跑堂热情周到，很受客人喜欢。
详细释义
旧时称酒饭馆中的服务员。
跑堂又替展爺添酒要菜，也下樓去了。
跑堂又替展爷添酒要菜，也下楼去了。
三侠五义第二十回
“在关里做什么事？”“天津小饭馆里跑堂。”
“在关里做什么事？”“天津小饭馆里跑堂。”
杨朔·雪花飘在满洲
长着络腮胡子的另一个跑堂老魏，用悠扬而有节奏的声音招待顾客。
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更新时间：2026/10/30 0:37:18