详细释义

1. 菠菜的别名。因根红而称。
   賣菜也！青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫蘆蔔、蔥兒呵！

   卖菜也！青菜、白菜、赤根菜、芫荽、葫芦卜、葱儿呵！

   秦简夫·元·东堂老第三折

   菠薐於風帳下過冬，經春則爲鮮赤根菜，老而碧葉尖細，則爲火焰赤根菜。

   菠薐于风帐下过冬，经春则为鲜赤根菜，老而碧叶尖细，则为火焰赤根菜。

   潘荣陛·清·帝京岁时纪胜·二月·时品