详细释义

1. 旧时为灾民或贫民施粥。
   近見北方賑粥，奸胥侵蝕薪價，以石灰塊置釜底。粥湯沸起，而粒易熟爛，饑民食之，腸腹澁脹，每多成疾而死。

   近见北方赈粥，奸胥侵蚀薪价，以石灰块置釜底。粥汤沸起，而粒易熟烂，饥民食之，肠腹涩胀，每多成疾而死。

   黄六鸿·清·福惠全书·荒政·赈济

   杭州刱建普濟堂，冬賑粥。

   杭州创建普济堂，冬赈粥。

   阮元·清·雷塘阡表