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象約
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释义
象約
xiàng yuē
详细释义
象鼻。一种珍味。
象體具百獸之肉,惟鼻是其本肉,以爲炙,肥脆甘美。《吕氏春秋》曰:“肉之美者,有髦象之約焉”,約即鼻也。
象体具百兽之肉,惟鼻是其本肉,以为炙,肥脆甘美。《吕氏春秋》曰:“肉之美者,有髦象之约焉”,约即鼻也。
谢肇浙·明·五杂俎·物部一
猩唇貛炙,象約駝峯,雖間有之,非常膳之品也。
猩唇獾炙,象约驼峰,虽间有之,非常膳之品也。
物部三
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更新时间:2026/3/19 4:12:35