详细释义

1. 犹豚解。
   佐食設俎于豆東，羊臑，豕折，羊脊脅。祭肺一，膚一，魚一，腊臑。

   佐食设俎于豆东，羊蠕，豕折，羊脊胁。祭肺一，肤一，鱼一，腊蠕。

   豕折，豕折骨也，不言所折，略之。 —郑玄注

   云豕折骨也者，谓不全体，就体骨中折之……不言所折骨名，是略之。 —贾公彦疏

   仪礼·有司彻