网站首页
出国留学
语言基础
请输入您要查询的字词:
词语
豆豉
类别
释义
豆豉
dòu chǐ
常用释义
【名】 把黄豆或黑豆蒸熟或煮熟,经过发酵制成的食品。多用作佐料。
重庆的豆豉跟东北的酸菜一样,可以做米饭搭档。
重庆的豆豉跟东北的酸菜一样,可以做米饭搭档。
古传的豆豉焖鱼,闻起来臭,吃起来香,令人回味无穷。
古传的豆豉焖鱼,闻起来臭,吃起来香,令人回味无穷。
详细释义
一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后,经发酵制成,多用于调味。
作麥豉法。
作麦豉法。
香美乃胜豆豉。 —自注
贾思勰·北魏·齐民要术·作豉
它(指卤煮小肠)的作法是……用清水淘洗几次,然后用一百度开的沸水煮,配上去腥味的八角茴香,花椒大料瓣儿,快熟时再放落上好的口蘑酱油,豆豉。
它(指卤煮小肠)的作法是……用清水淘洗几次,然后用一百度开的沸水煮,配上去腥味的八角茴香,花椒大料瓣儿,快熟时再放落上好的口蘑酱油,豆豉。
杨明显·故都风味小吃
随便看
semimaliciousnesses是什么意思
semimalignant是什么意思
semimalignantly是什么意思
semimanagerial是什么意思
semimanagerially是什么意思
semimanneristic是什么意思
semimanufactured是什么意思
semimanufacturing是什么意思
semimanufacturings是什么意思
semimarine是什么意思
semimarines是什么意思
semimaterialistic是什么意思
semimature是什么意思
semimaturely是什么意思
semimatureness是什么意思
semimaturenesses是什么意思
semimaturities是什么意思
semimaturity是什么意思
semimechanistic是什么意思
semimedicinal是什么意思
semimetal是什么意思
semimetal是什么意思
semimetallic是什么意思
semimetals是什么意思
semimetaphoric是什么意思
关于爱情的微信签名女生61句
最新数学教研工作计划模板7篇
课程实习报告精选8篇
[推荐]护士疫情期间工作报告总结1000字通用
竞聘销售总监演讲稿1000字精选
最真诚的微信祝福语简短精选
看窗边小豆豆有感1000字模板5篇
关于公司行政岗工作计划(精选8篇)
减肥高情商的励志短句49条
[参考]销售工作计划怎么写范文精选
留学信息网收录662636条中英文词条,基本涵盖了全部常用中英文字词句的释义及其翻译,是语言学习的必备工具。
Copyright © 2000-2024 kljdf.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/19 11:32:22