网站首页
出国留学
语言基础
请输入您要查询的字词:
词语
豆豉
类别
释义
豆豉
dòu chǐ
常用释义
【名】 把黄豆或黑豆蒸熟或煮熟,经过发酵制成的食品。多用作佐料。
重庆的豆豉跟东北的酸菜一样,可以做米饭搭档。
重庆的豆豉跟东北的酸菜一样,可以做米饭搭档。
古传的豆豉焖鱼,闻起来臭,吃起来香,令人回味无穷。
古传的豆豉焖鱼,闻起来臭,吃起来香,令人回味无穷。
详细释义
一种豆制食品。一般用大豆或黑豆蒸煮以后,经发酵制成,多用于调味。
作麥豉法。
作麦豉法。
香美乃胜豆豉。 —自注
贾思勰·北魏·齐民要术·作豉
它(指卤煮小肠)的作法是……用清水淘洗几次,然后用一百度开的沸水煮,配上去腥味的八角茴香,花椒大料瓣儿,快熟时再放落上好的口蘑酱油,豆豉。
它(指卤煮小肠)的作法是……用清水淘洗几次,然后用一百度开的沸水煮,配上去腥味的八角茴香,花椒大料瓣儿,快熟时再放落上好的口蘑酱油,豆豉。
杨明显·故都风味小吃
随便看
jet-setting是什么意思
jet ski是什么意思
jet-skiing是什么意思
Jet Ski™是什么意思
jetsom是什么意思
jetsoms是什么意思
jet stream是什么意思
jet streams是什么意思
jetted是什么意思
jettied是什么意思
jettier是什么意思
jetties是什么意思
jetties'是什么意思
jettiest是什么意思
jettiness是什么意思
jettinesses是什么意思
jettiness's是什么意思
jetting是什么意思
jettingly是什么意思
jettison是什么意思
jettisonable是什么意思
jettisoned是什么意思
jettisoning是什么意思
jettisons是什么意思
jetty是什么意思
2017嘉峪关高考二本录取分数线
街道七一活动方案
2017张掖高考二本分数线是多少
2017张掖高考二本分数线
2017张掖高考二本录取分数线
2017庆阳高考二本分数线是多少
2017庆阳高考二本分数线
2017庆阳高考二本录取分数线
2017武威高考二本分数线是多少
2017武威高考二本分数线
留学信息网收录662636条中英文词条,基本涵盖了全部常用中英文字词句的释义及其翻译,是语言学习的必备工具。
Copyright © 2000-2024 kljdf.com All Rights Reserved
更新时间:2026/8/27 8:58:08