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词语
豆沙
类别
释义
豆沙
dòu shā
常用释义
【名】 煮烂的红豆、绿豆等捣烂成泥或干磨成粉后，加糖制成的糕点馅儿。
豆沙饼 豆沙包
豆沙常被人们用于制作月饼、馅饼、包子等食品。
豆沙常被人们用于制作月饼、馅饼、包子等食品。
她用豆沙和绿茶泡制出了一杯独特的夏日饮品。
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详细释义
用豆煮熟捣烂成粉状，可用作糕饼等食品的馅。
猪頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘鬆粉餌團。
猪头烂热双鱼鲜，豆沙甘松粉饵团。
范成大·宋·祭灶词
自己留的（指桂花），以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。
自己留的（指桂花），以后就用来和着豆沙或糖脂做重阳糕。
俞启凡·明月泪垂飘香梦
潮州月饼大体分为豆沙饼、咸饼、梅菜饼三种。
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更新时间：2026/9/27 0:15:20