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词语
豆汁
类别
释义
豆汁
dòu zhī
常用释义
【名】 制绿豆粉时榨出来的汁，可做饮料。
虽然豆汁是北京的特色饮品，但是许多外地人都喝不惯它的味道。
虽然豆汁是北京的特色饮品，但是许多外地人都喝不惯它的味道。
【名】 〈方〉豆浆。
一大早，外婆就招呼我喝她亲手做的豆汁。
一大早，外婆就招呼我喝她亲手做的豆汁。
详细释义
制绿豆粉时剩下来的汁。味酸，可做饮料。
〔厂甸〕各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。
〔厂甸〕各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。
唐鲁孙·北平的书摊儿
豆浆。
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更新时间：2026/7/16 0:19:22