即王浆。工蜂咽腺所分泌的一种乳糜。是蜂王幼虫期、产卵期和幼虫期工蜂、雄蜂的食料。含有蛋白质、葡萄糖、脂肪、矿物质、B族维生素和激素等，对人体能促进新陈代谢，并增强对疾病抵抗力，有极高的营养价值。也称蜂皇浆。