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菜薹
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释义
菜薹
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菜心
cài tái
常用释义
【名】 韭菜、蒜、油菜等蔬菜的花茎。
【名】 一年生草本植物。叶子椭圆形，花小，黄色，生长迅速，抽薹力强。嫩薹和叶是常见的蔬菜。也说菜心。
菜薹是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、胡萝卜素等营养成分。
菜薹是一种营养丰富的蔬菜，富含维生素C、胡萝卜素等营养成分。
这道菜是用菜薹和肉片烹制而成的，口感鲜美，营养丰富。
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详细释义
某些十字花科蔬菜植物的花茎，如油菜薹、芥菜薹。
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更新时间：2026/6/20 3:35:53