“茭白”的读音、翻译、意思、用法、解释、故事典故--留学信息网

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词语	茭白
类别
释义	茭白 jiāo bái 常用释义【名】菰的嫩茎因菰黑粉菌侵入而膨大，作蔬菜供食用时叫茭白。茭白的叶子可用来喂养牲畜，而嫩茎则可供人类食用。茭白的叶子可用来喂养牲畜，而嫩茎则可供人类食用。详细释义又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后，刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明李时珍《本草纲目·草八·菰》。今有冬笋並糟醬茭白，理合恭進，少盡臣煦微誠。今有冬笋并糟酱茭白，理合恭进，少尽臣煦微诚。康熙·清·苏州织造李煦奏俟曹寅回任即进京折
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