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腐乳
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释义
腐乳
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豆腐乳酱豆腐
fǔ rǔ
常用释义
【名】 豆腐乳。
黄色毛霉是东北地区生产腐乳用的菌种之一。
黄色毛霉是东北地区生产腐乳用的菌种之一。
我在吃米饭的时候喜欢加些腐乳。
我在吃米饭的时候喜欢加些腐乳。
详细释义
豆乳；豆腐浆。
王玉輝忍着淚，出茶館門，一直往虎邱那條路上去。只見一路賣的腐乳、席子、耍貨，還有那四時的花卉，極其熱鬧。
王玉辉忍着泪，出茶馆门，一直往虎邱那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货，还有那四时的花卉，极其热闹。
儒林外史第四八回
即豆腐乳，俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一，为我国特产。
江寧織造奴才曹頫恭進單：寧鴨肆箱……腐乳陆壜。
江宁织造奴才曹俯恭进单：宁鸭肆箱……腐乳陆坛。
雍正·清·江宁织造曹俯进物单
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更新时间：2026/6/11 9:32:21