常用释义

1. 【动】 腌。
   这些蔬菜、水果经过腌渍后，风味更佳。

   这些蔬菜、水果经过腌渍后，风味更佳。

   母亲腌渍了一些酸菜，打算用来做酸菜鱼。

   母亲腌渍了一些酸菜，打算用来做酸菜鱼。