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词语
腌制
类别
释义
腌制
yān zhì
常用释义
【动】 用糖、盐、酱油、酒等浸渍制作食品。
这些蔬菜、水果经过腌制后，风味会更佳。
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母亲腌制了一些酸菜，打算用来做酸菜鱼。
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更新时间：2026/5/1 23:40:00