详细释义

1. 肉酱。
   詔太廟四時祭，薦宣帝麪起餅、鴨𦞦；孝皇后筍、鴨卵、脯醬、炙白肉。

   诏太庙四时祭，荐宣帝面起饼、鸭𦞦；孝皇后笋、鸭卵、脯酱、炙白肉。

   南齐书·礼志上

   中盤進橙栗，投擲傾脯醬。

   中盘进橙栗，投掷倾脯酱。

   韩愈·唐·岳阳楼别窦司直诗