详细释义

1. 鸟类尾上的脂腺。
   〔五味脯法〕乃净治去腥竅及翠上脂瓶。留脂瓶則臊也。

   〔五味脯法〕乃净治去腥窍及翠上脂瓶。留脂瓶则臊也。

   脂瓶，即尾上的脂腺，也就是“臊气”的集中点。 —石声汉注

   贾思勰·北魏·齐民要术·脯腊

   舊説，鳥雀尾上，有肉高有穴者，名脂瓶。每引嘴取脂，以塗翅毛，則悦澤，雨露不能濡。

   旧说，鸟雀尾上，有肉高有穴者，名脂瓶。每引嘴取脂，以涂翅毛，则悦泽，雨露不能濡。

   高士奇·清·天禄识余卷上