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词语
胡萝卜
类别
释义
胡萝卜
hú luó bo
常用释义
【名】 一年或二年生草本植物。羽状复叶，叶柄长，花白色。根也叫胡萝卜，圆锥或圆柱形，肉质，有橙黄、橘红、紫红等多种颜色，是营养丰富的常见蔬菜。原产于地中海地区。
胡萝卜富含多种维生素，拥有极高的营养价值。
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祖母正在用胡萝卜烹饪我们今天的晚餐。
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详细释义
一、二年生草本植物。茎直立，羽状复叶，开白色小花，果实长圆形。根圆锥或圆柱形，肉质，有紫红、橘红、黄色等多种，是营养丰富的蔬菜。
元時始自胡地來，氣味微似蘿蔔，故名。
元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。
李时珍·明·本草纲目·菜一·胡萝卜
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更新时间：2026/5/3 9:59:17