详细释义

1. 厨师。胞，通“庖”。
   是故湯以胞人籠伊尹，秦穆公以五羊之皮籠百里奚。

   是故汤以胞人笼伊尹，秦穆公以五羊之皮笼百里奚。

   伊尹好厨，故汤用为庖人。 —陆德明释文

   庄子·庚桑楚
2. 汉官名。
   又胞人、都水、均官三長丞。

   又胞人、都水、均官三长丞。

   胞人，主掌宰割者也，胞与庖同。 —颜师古注

   汉书·百官公卿表上