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词语
胖头鱼
类别
释义
胖头鱼
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鳙
pàng tóu yú
常用释义
【名】 指“鳙”：鱼，身体侧扁，背部暗黑色，有小黑斑，鳞细而密，头大，眼在头的下部。生活在淡水中，是重要的食用鱼。
胖头鱼肉质细嫩，适合烤、煮、蒸等多种烹饪方式。
胖头鱼肉质细嫩，适合烤、煮、蒸等多种烹饪方式。
详细释义
即鳙鱼。生活于淡水中，是我国重要食用鱼之一。
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更新时间：2026/3/14 22:00:19