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详细释义

1. 古代大祭时所供黍稷稻粱之属。
   龍旂十乘，大糦是承。

   龙旗十乘，大饎是承。

   饎，黍稷也。 —郑玄笺

   诗·商颂·玄鸟

   鳴球香瓚，大糦是承。

   鸣球香瓒，大饎是承。

   全唐诗卷十三载郊庙歌辞·享太庙乐章

   奉璋承大糦，籲俊迪深知。

   奉璋承大饎，吁俊迪深知。

   叶适·宋·送胡衍道诗
2. 炊熟。
   主婦視饎爨于西堂下

   主妇视饎爨于西堂下

   炊黍稷曰饎，宗妇为之……古文饎作饎。 —汉郑玄注

   仪礼·特牲馈食礼

   自河以北，趙魏之間火熟曰爛，氣熟曰糦。

   自河以北，赵魏之间火熟曰烂，气熟曰饎。

   方言第七