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词语
糌粑
类别
释义
糌粑
zān ba
常用释义
【名】 把青稞炒熟后磨成面，吃时用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团。是藏族人的主食。
吃完糌粑后来碗酥油茶，是西藏人的最爱。
吃完糌粑后来碗酥油茶，是西藏人的最爱。
我觉得糌粑的黏度和绿豆沙差不多，味道也有点像。
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详细释义
藏族的主食。青稞麦炒熟磨制成面，用酥油茶或青稞酒拌和，捏成小团而食。
参加运粮队的藏民都很积极，不要报酬，自带糌粑路上吃。
参加运粮队的藏民都很积极，不要报酬，自带糌粑路上吃。
成仿吾·万水千山只等闲
宗本怕你家里没有吃的，让我送一点糌粑和酥油来。
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人民文学1978年第10期
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更新时间：2026/6/8 8:06:31